VISITA AL BISCOTTIFICIO CABRIONI

PROGRAMMA DI MASSIMA DELLA VISITA

La visita aziendale ha una durata di circa 60/90 minuti così ripartito:

Ore 9.30  Arrivo in azienda

10 minuti per la vestizione (camici e cappellini bianchi)

03 minuti per la presentazione ingredienti

30 minuti per la visita alla produzione

15 minuti per la Colazione di Cabrioni

02 minuti per I saluti

Partenza dalle ore 10.30

TEMI DA SVILUPPARE

Sicurezza alimentare

Sicurezza personale

Genuinità degli ingredienti

Tracciabilità

Stile di produzione "Come fatti in casa"

Confezionamento

Magazzino e Spedizioni

Stamattina, 7 febbraio 2018 noi di 3U siamo andati al biscottificio e abbiamo visto come si fanno i biscotti. Ci è piaciuto molto perchè poi alla fine li abbiamo anche assaggiati ed erano molto buoni. E' stato divertente. (Sara)


Il signore ci ha spiegato tutto il lavoro che fanno, la lavorazione dei biscotti che dopo vengono portati nelle nostre case. Ci sono anche delle macchine che portano gli scatoloni di biscotti da una parte all'altra. Hanno anche costruito delle macchine a forma di braccio che sollevano le casse di biscotti e le mettono una sopra all'altra. (Cristian)

Siamo entrati ci hanno fatto indossare dei cappellini, una camicia bianca dove c'era scritto Cabrion e poi siamo entrati.

C'erano tante macchine e Fabio ci ha detto di non superare una riga gialla  perchè si potevano infettare i biscotti. Nel posto dopo c'era molto rumore dove mettevano gli ingredienti. (Mohamed)

Siamo andati al biscottificio abbiamo ascoltato il maestro che ci ha fatto vedere come sono sfornati i biscotti. Dopo abbiamo visto una macchina che aveva un raggio che se qualcuno stava davanti lei si fermava. Alla fine ci ha fatto vedere come si impacchettavano.  (Diana)

Alla fine del giro ci hanno regalato una busta con dentro dei biscotti.
ci hanno spiegato il loro lavoro. Ci hanno fatto vedere anche il magazzino. Era interessante anche la macchina dove c'era il computer che comandava tutte le macchine. Alla fine ci hanno fare una merenda, una colazione con i ciocofroll, i wafewr, i bignè i capricci e poi ci hanno regalato il cappellino (Viola M. e Filippo)
I bambini e le insegnanti vogliono ringraziare vivamente il personale e i responsabili del Biscottificio Cabrioni per la disponibilità dimostrata e per la visita davvero organizzata in modo impeccabile! La maestra Moni e Patty Martini